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使用釀酒設(shè)備如何計(jì)算出釀酒成本？

文章出處：公司動(dòng)態(tài) 責(zé)任編輯：廣東益民釀酒設(shè)備科技有限公司發(fā)表時(shí)間：2020-07-21

　　? 釀酒設(shè)備就是將糧食經(jīng)發(fā)酵和蒸餾技術(shù)產(chǎn)生出酒的設(shè)備，從古到今釀酒設(shè)備的演變也從以前的木桶、鐵鍋到現(xiàn)在的不銹鋼材質(zhì)，從以前的直接加熱到現(xiàn)在的電加熱。很多人都覺(jué)得釀酒是一本萬(wàn)利的，趨之若鶩地涌進(jìn)釀酒行業(yè)，但是我們?cè)谑褂冕劸圃O(shè)備釀酒的時(shí)候需要先掌握住計(jì)算釀酒成本才行。那么使用釀酒設(shè)備如何計(jì)算出釀酒成本？跟小編一起來(lái)了解一下！

1、在釀酒原料的選擇上一定要先想明白，當(dāng)?shù)赜惺裁丛?，什么時(shí)候去回收價(jià)格。如果非得從外地進(jìn)購(gòu)糧食，搞清楚運(yùn)費(fèi)到底是多少。

2、燃料成本。比如您蒸一鍋酒大概要燒多少燃料，在當(dāng)?shù)責(zé)裁慈剂霞茨軡M足環(huán)境需求又能節(jié)約燃料成本。

3、酒曲成本，即每100斤糧食大概需要多少酒曲，成本是多少。

4、人工成本。準(zhǔn)備自己做還是請(qǐng)人做，如果是請(qǐng)人做，要請(qǐng)什么樣的，大概開(kāi)多少工資？下面為大家分享一個(gè)計(jì)算釀酒成本的公式。
（糧食+酒曲+水電費(fèi)+人工+燃料成本）/出酒重量=1斤酒的成本。

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