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購買新的酒壇如何進行清洗使用？如果購買的是這種個頭較大的酒壇子，在清洗的過程中，可按照如下步驟進行清洗：1、用稻草掃把進行擦洗，直至里面的異物干凈為止。2、將洗好的壇子口朝下，底朝上，自然干。值得注意的是：在翻轉酒壇子的過程中，一定要小心，避免酒壇子與尖銳物發(fā)生碰撞。

隨著科技的發(fā)展以前很多體積較大的設備有了很小的體積，例如電腦、釀酒設備。小型釀酒設備不同于酒廠用于生產的大型設備，它多安裝在店面或者家庭，雖然體積小但是釀酒的功能是非常完善的而且安裝更加方便操作也簡單易學。那么釀酒設備如何進行管道清理？

1、釀酒設備完美的密封性能360度卡鉗式密封圈桶蓋設計，完美的密封給糧食發(fā)酵以及蒸餾提供完美的環(huán)境，保證糧食發(fā)酵百分百成功。2、精致的工藝外觀 桶身全拉絲外觀處理，通內部鏡面打磨工藝，先進的無縫焊接技術，造精工品質。3、獨特的桶蓋設計祝賀

制作酒曲如何進行形成的？原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，把谷物如白米，在經(jīng)過強烈蒸煮時，加入曲霉，然后保溫發(fā)酵后，飯粒上會長出茂密的白色菌絲，也就是酒曲。

1、釀酒設備干燒、空燒。用釀酒設備釀酒過程中太過粗心大意，水位管中的水低于低水位線時，鍋爐里面的火還燒得很旺，因干燒而將加熱管燒穿。還有一些釀友燒完酒后不熄火，而是讓其繼續(xù)燒著，鍋爐水已干，火還繼續(xù)燒著還不知道。